Restaurant La Forchetta is een sfeervol Italiaans restaurant in het centrum van Oosterhout. U kunt bij La Forchetta genieten van heerlijke Italiaanse gerechten bereid door echte Italiaanse koks.
"3-gangen menu van de dag" keuze uit vlees of vis € 42,-
Wenst u iets dat niet op de kaart staat of heeft u een allergie?
Laat het ons weten en wij denken met u mee.
Lactosevrij
Plankje met rauwe ham, Parmigiano Reggiano en olijven (2 personen)
Glutenvrij
Om een tafel te reserveren neem contact op met 0162-69 45 66 of stuur een e-mail naar info@la-forchetta.nl
Voorgerechten & pasta's
Spaghetti met knoflook en olie en een saus van ansjovis uit Cetara
Linguine met courgette en spek
Witte tagliolini met gamba’s, champignons en een vleugje citroen
Siciliaanse, huisgemaakte pasta met aubergine, tomaten en ricotta salata
Korte pasta met pesto Genovese en stracciatella van burrata
Napolitaanse rundballetjes in tomatensaus met geroosterd brood
Lactosevrij
Carpaccio van gerookte zwaardvis met dressing van sinaasappel en roze peper
Gemarineerde zalmtaartje met een vleugje zure room
Carpaccio van ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
Glutenvrij
Etagère met luxe proeverij van voorgerechten (2 personen)
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnsaus
Lactosevrij, Glutenvrij
Culatello (de meest gewaarde ham) met burrata en brood
Buffelmozzarella met verschillende soorten tomaten
Glutenvrij
Cadeautjes-pasta gevuld met peren en kaas in mascarpone-gorgonzola saus
Huisgemaakte tortelloni gevuld met ricotta in een saus van boter en salie
Verse tonijnfilet met kalfsvleessaus (een omgekeerde vitello tonnato)
Glutenvrij
Rundertartaar met bijpassende ingrediënten met kwartel-ei
Glutenvrij en lactosevrij
Onze gerechten worden vers voor u bereid. Bij drukte kan het voorkomen dat u hierdoor iets langer op uw gerecht wacht.
Veel van onze gerechten zijn ook vegetarisch of veganistisch te bestellen. Onze bediening informeert u graag.
Wenst u iets dat niet op de kaart staat of heeft u een intolerantie of allergie? Laat het ons weten en wij denken met u mee.
Risotto's
Fregola sarda met zeevruchten
Lactosevrij
Risotto met schelpdieren, citroen en verse munt
Glutenvrij en lactosevrij
Risotto met Parmezaanse kaas
Extra verse truffel, supplement + € 9,00
Glutenvrij
Hoofdgerechten
Kabeljauwfilet in gekruide broodkorst met een crème van erwten
Lactosevrij
Gevulde zeebaars met groenten
Glutenvrij en lactosevrij
Gegrilde tonijnfilet geserveerd met kikkererwten en geroosterde paprika
Lactosevrij
Runder bavette van de grill
Glutenvrij en lactosevrij
Ossenhaas met mosterd-honing saus
Gesneden ossenhaas met rucola en Parmezaanse kaas
Glutenvrij en lactosevrij
Lamsfilet in een jasje van pancetta met een vleugje sinaasappel saus
Glutenvrij en lactosevrij
Kalfs-ossobuco geserveerd met saffraanrisotto
Lactosevrij
Desserts
Kersen-truffelijs
Witte chocolademousse met frambozen
Bruisende sorbet cocktail met limoen
Pistache truffelijs
Krokant gerold Siciliaans koekje met ricotta
Italiaanse bavarois
Toscaanse amandelkoekjes met Vin Santo (dessertwijn)
Een lekkernij met 5 verschillende kazen uit Italië
Dessertwijn
